中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館在福建古田揭牌開館

中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館位于寧德市古田縣。人民網(wǎng) 李唯一攝
人民網(wǎng)寧德12月9日電 (李唯一)6日,中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館在寧德市古田縣揭牌開館。國際蘑菇學會主席格雷格·西莫、中國食用菌協(xié)會會長高茂林、古田縣委書記張成慧等共同為展示館揭牌。
該展示館由中國食用菌協(xié)會主辦,古田縣人民政府協(xié)辦,分為“擘畫藍圖 弱鳥先飛”“改革潮涌 鼎力前行”“時代號角 現(xiàn)代菌業(yè)”“合作共贏 潤澤五洲”4個篇章,以食用菌產(chǎn)業(yè)探索、成長、創(chuàng)新、現(xiàn)代化發(fā)展的歷程為脈絡,生動呈現(xiàn)中國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史,引導參觀者深度感受食用菌文化魅力,探索豐富多彩的菌類世界。
揭牌現(xiàn)場。中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館供圖
開館當天,不少學生前往中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館參觀。中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館供圖
中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館由中國食用菌協(xié)會主辦,古田縣人民政府協(xié)辦。人民網(wǎng) 李唯一攝
古田縣38種典型食用菌標本。人民網(wǎng) 李唯一攝
早期古田人將稻草、竹屑等作為木屑的替代品,解決了種植食用菌時面臨的“菇林矛盾”。人民網(wǎng) 李唯一攝
20世紀70年代,古田縣的銀耳收購憑證。人民網(wǎng) 李唯一攝
古田人在全球首創(chuàng)食用菌袋栽技術。人民網(wǎng) 李唯一攝
古田銀耳栽培經(jīng)歷了由段木栽培到瓶栽、再到袋栽的過程。人民網(wǎng) 李唯一攝
古田香菇室外袋栽技術教材及工具。人民網(wǎng) 李唯一攝
古田食用菌初加工產(chǎn)品。人民網(wǎng) 李唯一攝
中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館展示豐富多彩的菌類世界。人民網(wǎng) 李唯一攝
中國食用菌產(chǎn)業(yè)展示館。人民網(wǎng) 李唯一攝
一直以來,“中國食用菌之都”古田縣作為袋栽銀耳的發(fā)源地,堅持不懈探索出獨具特色的食用菌生產(chǎn)“縣域工廠化”古田模式,努力走出一條具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路。2022年,古田縣入選首批國家鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建名單。2023年,古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值255億元。在以古田銀耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,當?shù)卮罅﹂_展技術培訓、交流及產(chǎn)品交易、展示,將古田食用菌技術、產(chǎn)品推向全國乃至世界,讓食用菌成為香飄四海的“古田名片”。
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