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導(dǎo)語：北京和天津地處長江之北, 上海背靠長江三角洲 ,在中法關(guān)系史上都扮演了重要的角色。地處長江之南的福州同樣在兩國的交往史上起到了橋梁的作用，它的地位還有待人們重新發(fā)掘。
位于中國東南沿海的福州，是福建省的省會，面向大海通向世界 ，造就了它包容開放的性格。根據(jù)法國現(xiàn)代文學大師保羅?克洛代爾的描述， 福建是一個陽光普照， 色彩斑斕的人間天堂 ，在中法交往史上也是人才輩出。
保羅?克洛代爾在59歲那年，離開了中國20年后， 在一首詩作中表達了想再次回到遠東的強烈愿望。在他的腦海中，最讓他懷念的中國城市是福州：“讓我再次游歷福州吧！讓我重溫舊夢吧！我感到那里的事事物物都在呼喚著我，我忽視了他們�！�
1885年今?西蒙出版了《中國城市》一書，書中展現(xiàn)了他對福州這一城市的敏銳觀察力， 也成了對中國有興趣的人們一個借鑒。
西蒙對中國社會的潛能之強調(diào) ，與當時大部分書籍都在描述的中國的衰落形成了強烈的對比，他了解到假以時日中國必能再造文明的光輝。
西蒙在福州郊區(qū)展開了他對當?shù)剞r(nóng)業(yè)與茶葉的田野調(diào)查工作，他特別調(diào)查了當?shù)匾患肄r(nóng)戶王明才的家族變遷史，他向世人介紹了這片有如世外桃源的村落。
從精力充沛的行動家日意格到觀察入微的人文科學家西蒙，接下來他們帶領(lǐng)了第三個來到福州——幸福之州的第三個法國人。
保羅從1895年到1909年前后作為外交官來到中國，前后14年，其中5年在福州度過。他稱贊福州是“流著蜜與奶的地方” 在福州居住期間他寫作了生命中幾部重要的作品：《認識東方》、《詩的藝術(shù)》、《正午的分界》，在最后的這部作品中，他把自己現(xiàn)實生活中的愛人羅薩利（Rosalie Vetch）寫進了作品，化身為劇中的女主角。
這三部在福州期間構(gòu)思的作品，展現(xiàn)了保羅?克洛代爾所有詩作的重要命題 及哲學觀 ，他之后的作品只是圍繞著這一命題展開。
在《詩的藝術(shù)》一書中保羅?克洛代爾提出了一個概念：他將法文中的naissance（誕生）和connaissance（認識）兩個字合并成一個字co-naissance 意即透過認識福州 ，詩人自身也重新認識了自我，經(jīng)歷了重生。
1948年《正午的分界》搬上了舞臺，在巴黎公演，保羅?克洛代爾要求在巴黎的劇場內(nèi)布置大量的綠色的植物，重現(xiàn)有如身在福州的景觀。當80歲的保羅?克洛代爾坐在臺下看著臺上女主角的的彩排時，不禁想起自己30多歲時在福州度過的時光還有他的愛人羅薩利（Rosalie Vetch）不禁感動的掉下淚來。
伽多費（Gilbert Gadoffre）在他的名作《保羅?克洛代爾與中國》一書中，頗有洞見的作了總結(jié)：“保羅?克洛代爾本身不自覺的帶有雙重性格，就好像一座華麗的巴洛克教堂下面還有一層中國式的地宮。” 閩江邊的榕樹、寶塔、鼓嶺的避暑山莊、三坊七巷的水榭石臺，呼喚著保羅?克洛代爾， 福州-幸福之州也等待著我們。
法國與福建的民間交往越來越密切。以中國茶為媒，中歐論壇發(fā)起人、法國漢學家高大偉，走進了福建安溪的云中大山品味福建茶。他稱，“我從鐵觀音上發(fā)現(xiàn)了中國文化的靈魂�！�
2013年，一位操著流利中文的法國人的身影，不知不覺中，融入到中國茶文化中。他認真地品著鐵觀音，走進位于福建安溪的三和茶業(yè)的高山茶園，走進安溪的云中大山，走進門店和創(chuàng)意茶文化博物館，在他所涉及的國際政治經(jīng)濟活動中傾力推薦安溪鐵觀音，撰文暢談他對中國茶的看法贊許。他說：“安溪人民辛勤種茶，采茶，做茶，又通過弘揚傳統(tǒng)文化的形式在推廣茶和茶文化，從這一點上，我發(fā)現(xiàn)了中國文化的靈魂”。
高大偉現(xiàn)在已成為中國文化的粉絲和中國茶的粉絲，根據(jù)他自己的研究，中國茶曾經(jīng)就在不遠的明朝和清朝，風靡歐洲，成為歐洲皇室的高貴飲品，并為當時的中國賺取了幾乎全世界的白銀，是什么樣的東西具有這么大的魔力？
帶著這份疑問他來到了中國，偶然的機會接觸到了三和，喝到了中國工夫茶，這才發(fā)現(xiàn)中國的茶原來是那么的香濃，味道是那么豐富醇厚。作為法國人的他，喜歡最好的法國葡萄酒，卻發(fā)現(xiàn)福建安溪鐵觀音完全具有和法國高檔葡萄酒一樣的魅力。這時讓他覺得發(fā)現(xiàn)了中國茶過去風靡世界的奧秘。
中國茶受到法國等國際政要熱捧 以三和茶業(yè)為代表的福建茶快節(jié)奏地走向國際。
作為福建茶人的中國夢，不僅僅是討論茶，更重要是要如何去傳承和發(fā)揚幾千年中華文明積淀的偉大智慧，這是中國真正的軟實力和實現(xiàn)中國夢的核心動力。
高大偉先生于8月份在美國的《世界郵報網(wǎng)》和《環(huán)球時報》發(fā)表了題為《中國的發(fā)展帶動茶文化的復(fù)興》的文章，為中國茶的復(fù)興建言獻策。他認為中國和中華文明要走向世界，被世界接受，必然首先是中國的發(fā)展和中國茶再次被世界接受和歡迎。
近兩年來，福建安溪鐵觀音代表三和茶業(yè)通過舉辦“中國工夫茶道世界巡禮”活動，先后去了歐洲的巴黎、拉脫維亞、意大利，不管去到哪里，所有的貴賓包括前歐盟主席普羅迪先生、意大利前總理蒙蒂先生，很多的政要都愛上了中國茶。三和也由此被普羅迪授予“中歐文化交流大使”的榮譽。
應(yīng)該說，福建茶代表安溪鐵觀音通過此次系列巡回，中國茶快節(jié)奏地重新走向國際。